lunes, 22 de octubre de 2012

TÉ AMERICANO

El té americano no es mas que un té negro infusionado en leche en vez de en agua y al que se le añaden además canela, limón y opcionalmente licor 43. Suena bien, verdad? Ahora que llegan los primeros fríos se agradece una tacita de té caliente, así que os recomiendo probar ésta versión. Yo me lo he preparado para la merienda, acompañado de unas cuantas galletas. En ésta ocasión tres variedades de la marca Coral, que no tenía el gusto de conocer pero que me han encantado! No he dejado ni las migas...jeje



 INGREDIENTES: ( para dos tazas de té )

2 bolsitas de té negro
400 ml de leche
1 rama de canela
1 trozo de piel de limón (sólo piel, sin nada de la parte blanca)
Un chorrito de licor 43
Azúcar al gusto

Acompañamiento: Galletas Coral (Bizcocho King, Chiquitillos y Boer de nata)




PREPARACIÓN:

Ponemos a calentar la leche en un cazo junto con la rama de canela y la piel de limón hasta que casi rompa a hervir. Separamos del fuego y vertemos la leche en la tetera ( o en las mismas tazas si no tenemos )  añadiendo las bolsitas de té y un chorrito de Licor 43. Dejamos infusionar durante unos 5 minutos. Servimos y añadimos azúcar al gusto.

22 comentarios:

  1. No conocía esta manera de preparar el te así que me la apunto.
    Un besito desde Las Palmas.

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  2. A mi me encanta, pero como no me gusta mucho la leche lo que hago es infusionarle en agua y sólo añadirle unas gotitas de leche para darle color. besiños de lunes¡

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  3. es de mis tes favoritos!! y con mejor acompañamiento imposible!

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  4. Este té me gusta a mi, jaja, sobre todo el chorrín de Licor 43, ufff cuantos recuerdos de juventud...voy probalo fijo.
    Un besazo

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  5. Me gusta el té pero sólo sin ayuda vamos!!!!

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  6. Holaaa, es un té riquísimo pero nosotros no le ponemos licor. Y anda que con un bizcochito de estos que bueno después de comer!
    Un besooo

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  7. La verdad es que yo soy más de café, pero a este té no le haría ningún asco.
    Besos.

    JUEGO DE SABORES

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  8. Ay me has recordao que hace mil que no lo tomo! cuantos recuerdos me trae! me encanta y me encanta...ya mismo me lo preparo...
    saluditos.

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  9. Que rico! El té americano es mi favorito, lo pido siempre que voy a una tetería =)

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  10. Hmmm! Me apunto a una buena taza de té. Aunque me gusta más el estilo británico no digo que no a la que has preparado. Besos.

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  11. me encantan los tes y ahora ya se como prepararme uno nuevo,, gracias x la recetilla,,saludotesss

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  12. Não conhecia esse chá mas fiquei bastante curiosa.
    Boa semana
    bjs

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  13. Loreee :) a mi me ecanta el té americano, mi madre suele hacerlo para merendar pero sólo le pone limón y pocas veces canela, yo hace tiempo que no lo tomo y me has refrescado que tengo que merendarlo más, mil gracias guapetona :) un besazo

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  14. Día de lluvia: te, galletas y libro cerca de la ventana... Tomo nota!
    Besos
    Mónica

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  15. Este es sin duda mi té favorito!! Bss. Vanesa.

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  16. Para mí, que no soy nada bebedora, el licro 43 no es opcional!!! Es la gracia del té americano! Qué buena merienda con el té y las galletitas. Esto huele ya a invierno!

    Un beso

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  17. A mi personalmente me gusta más el té con leche, así que me apetece mucho probarlo. A ver si me animo. Un saludín Lorena!

    microwcuisine.blogspot.com

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  18. qué buenísimo!!! me encanta el té negro..... y el americano también.. eso si, sin licor!! jajja

    un besote

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  19. El Té me encanta y sus múltiples variaciones...en colores y sabores. Este es delicioso y con una presentación espectacular.
    Me quedo por aquí para seguir viendo más cositas.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  20. Seguro que está muy bueno, aunque yo soy más de café.
    besos

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  21. Ni que lo digas ahora es lo que mas apetece, cosas calentitas, tenemos que probarlo porque tiene muy buena pinta.

    Soy cuinera, nos hemos cambiado de blog, nos encantaría verte por allí, besos guapa.

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  22. me encanta! esta tarde me haré uno

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