lunes, 13 de septiembre de 2010

3, 2, 1......GALLETAS!!!

Nada... que no hay manera, eh? Las mini-vacaciones me sentaron divinamente pero la vuelta a la normalidad, que mal la estoy llevando! Estoy que no me aguanto ni yo.... Con lo bien que estaba en Estepona, con la familia, como una reina, con mi sobrino (que no puede ser mas guapo ni mas gracioso!), con el sol, la playa, los desayunos en el campo.....ayyyyyyyyy, no se que hago otra vez aquí, de verdad!!!! Cuando llegara el día en el que vaya y no me tenga que venir? Yo se que sera pronto, pero es que se me esta haciendo eterno......






En fin, no queda otra que animarse y volver poco a poco a la rutina (y eso que me fui solo 5 días, si llego a estar 15 no se que seria de mi....jejejeje) así que os dejo estas galletas, fáciles de hacer, de recordar y de comer! Parece mentira que con solo tres ingredientes queden tan buenas.... Las vi hace tiempo en el blog Cris, Kanela y Limón y desde entonces las suelo hacer casi todas las semanas. Aguantan perfectamente durante muchos días y el sabor que tienen a mantequilla es.... ummmmmm!









INGREDIENTES:

* 300g de harina
* 200g de mantequilla
* 100g de azúcar






PREPARACIÓN:

Con la ayuda de un tenedor, mezclamos en un bol la mantequilla (a temperatura ambiente) y el azúcar. Añadimos la harina y seguimos mezclando. Una vez integrados los tres ingredientes nos quedara una masa "arenosa" que amasaremos un poco con las manos para conseguir que quede mas lisa.






Una vez lista la masa, vamos haciendo bolitas (yo de 15g cada una) y las colocamos sobre una bandeja cubierta de papel de hornear. Las aplastamos un poco con un tenedor y las horneamos hasta que estén doradas con el horno a unos 160º






Opcional: Una vez listas las galletas y cuando aun estan calientes las podemos rebozar en una mezcla de azúcar y canela. Yo, las deje tal cual, para mi estan perfectas asi.

40 comentarios:

  1. Así da gusto con estas recetas, facilitas y que a la vez tengan esta pinta!
    Un beso y ánimo con la vuelta a la rutina, nos pasa a todos :(
    besos!!!

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  2. Uhmmmmmm que estas galletas las tengo yo fichadas y desde hace tiempo, solo que me pasa como a ti, reina. Eso ve llegar de vacaciones y ponerse de nuevo, como que cuesta una barbaridad. Está claro que todo lo bueno se acaba pronto ¿verdad?. En fin, que han quedado preciosas y que aunque aguanten dias, lo màs seguro que hayan volado como por arte de magia. Se ven divinas para tomar el cafelin, a mi personalmente me durarian un plis jejejeje.

    beesitos guapetona :)

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  3. Una receta super sencilla y a la vez tan rica. Me la apunto. Un saludito.

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  4. MAS QUE HERMANAS, muchas gracias guapas! Me algra que os gusten, estos dias no doy pa mas! jeje...

    MERCHI, no veas que buenas con el cafelin, como tu dices...jejeje

    LUISA, muchas gracias, guapa!

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  5. Bienvenida, cielete. No había visto esta galletas , pero si que son fáciles igual me animo.
    Te han quedado estupendas

    Un beso

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  6. con esta propuesta te digo que me has conquistado de verdad! Las galletas con una presencia buenísima, fáciles de hacer y encima con casi nada, sólo tres ingredientes!!! Me encantan!

    besitos guapa

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  7. Hola guapa, bienvenida al mundo real, horrible yo lleo 13 días intentando adaptarme pero nada, que el cuerpo me dice, pero por que no estamos de vacaciones???
    Menos mal, que el retorno implica estar en contacto con vosotr@s, ver las cosillas buenas que cocinais...como estas galletas, que llevo una para este cortado tan soso, que me estoy tomando
    Un beso y animo

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  8. al ver la foto, no me imaginaba que podian ser tan fáciles de hacer.
    felicidades !!!

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  9. Amos! me lo has puesto facil facil, ale! me voy hacerlas. bsos nineta

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  10. Me gustan!! qué bonitas y fáciles, mejor no podría ser. Estas les gustarán mucho a mis niños.
    un beso,

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  11. Que fácil y rico, estas recetas es que me encantan. La sencillez y lo rico que tienen que estar.

    saludos

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  12. Lore! yo estas las tengo guardadas en mis pendientes, de cuando las vi en el blog de Cristina... y es que parecen tan sencillitas ricas!
    Te han quedado con un aspecto fenomenal.
    Besos.

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  13. Facilísimo, y que vistosas quedan. Me voy a hacerlas ahora mismo ya que tengo los ingredientes. Ya te contaré.
    Un saludin
    Olga

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  14. para mi tambien estan perfectas pero las dejare para dentro de una temporadilla,la dieta no me lo permite

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  15. Unas galletas sencillas y buenísimas! Las fotos son buenísimas!
    Un saludo!

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  16. ANA, animate que no te vas a arrepentir....

    GITANILLA, es que seguro que los tienes en casa, a que si? jeje....

    NEUS, la verdad que la vuelta es un rollo...en fin! Poco a poco, no? Una te vas a llevar? Tres o cuatro mujer, que son de bocao...jeje

    GUMPALA, hasta yo con depre postvacacional las puedo hacer, asi que imaginate...jeje

    SARA, te van a encantar...

    HILMAR, seguro que les encatan! Y a los no tan niños tambien...jaja

    JOSE MANUEl, muchisimas gracias! Oye, seguro que la peque las borda!

    ALCANTARISA, jo, son un vicio.... una vez a la semana caen!

    OLGA, que guay! Ya me cuentas....

    ESPE, ayyyyyy, a dita? Pero tu sigue poniendonos cosas ricas, eh? jajaja

    AMBAR, gracias!

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  17. Yo tengo el apartado galletas de mi blog bastante abandonado jeje Tengo que actualizarlo y éstas a parte se der super fáciles se ven ricas. A ver si me animo.

    Besos!
    Ana de: 5 sentidos en la cocina

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  18. Qué cierto! Las galletas tiene una pinta tremenda, y tannn fáciles!

    Por cierto, estoy mu enfadá contigo (me voy a poné mu malagueña), ¡qué paisa, que no quiereh participá en el sorteo de mi segundo cumplebló! Ya te vale, ya te vale. Mucho Ehtepona pero no quiereh sabé ná de lah malagueñah... :-PPPP (que te lo traduzca tu novio jajajajajaja)

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  19. Lore, que harina usaste? harina leudante o común 0000 ?
    Besos!! muy ricas!!!

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  20. Ayyyyyyyyyy, las penas con galletas son penitas... verdad?. Qué estupendas galletitas para superar la depre.
    Un besote Lore

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  21. Con estas galletas no tiene que costar nada levantarse por la mañana!! Bueno, un poquito igual sí...
    Ánimo guapa, tu puedes con "la vuelta al cole"!
    Un besazo

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  22. Fáciles!!! Que perfectas te quedaron. Tienen un parecido a los mantecaditos.

    Un saludo

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  23. Lore guapa, te estás haciendo superfamosa, hay que sacar número pa ponete un comentario, ja,ja, me encantan estas galletinas, son tan monas. Pa mis peques. Un besazo

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  24. Ay si, como las vacaciones no hay bada. ;-D
    Deliciosas galletas!
    Besotes.

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  25. Voy a tomarme un café y se me ha antojado una galletita de esas tan ricas que has preparado...aunque sea virtual...que buena pinta!!!

    Un saludo!!!

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  26. que buenas con un buen café, se me cae la babaa

    ¡¡besos¡¡

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  27. Que buenas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ te han quedado preciosas ya se las ví y me gustaron epro viendo las tuyas aun me gustan másss, qeu fácilesss.
    besitoss guapaaa

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  28. Que ricas Lore! Tienen una pinta... seguro que son de las que se deshacen en la boca, mmmmm!! Tte cojo un par, o tres..jeje

    Un besito!

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  29. Me pido una, seguro que no llego a tiempo pero por si acaso...deliciosas, bss

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  30. ANA, animate a hacerlas que es un momento y estan buenisimas!

    LAURITA, jajajajajajajajajaja..... se me paso totalmente! Voy corriendoooooooooo...

    COCINA LIGHT, use comun 0000 y no le puse ningun tipo de levadura a la masa. Ya me contaras si las haces, eh?

    LAUBE, la vueta a la rutina con algo rico a mano...es otra cosa!

    ANITA COCINITAS, cuesta, cuesta.....jejejeje

    MARI, muchas gracias guapa!

    MARIA, si quieres te firmo un autografo, eh? jejejejeje.... Gracias, guapi!

    AMANDA, muchas gracias!

    ANA, pues ahi te van unas cuantas....jeje

    LOLA, con cafe, con te, solas...ayyyyy

    MºJOSE, es que Cris nos pone unas recetitas....

    CAROL, estan muy ricas! Son crujientes pero blandas a la vez.... tienes que hacerlas!

    CATY, solo una? jejeje

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  31. Otra receta irresistible, si es que con estas recetas quien se resiste a probarlas?
    Me la llevo, ya te contaré que tal me han salido.

    Gracias!!

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  32. Con solo tres ingredientes y que pintaza que tienen me llevo la receta.
    Un besin

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  33. yo también se las vi, lo que pasa que me olvidé de ellas, gracias por recordármelas, porque las tuyas tienen una pinta buenísima... las hago ¡¡¡seguro!!!
    un beso

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  34. Si es q no se sabe si es mejor irse de vacaciones o no... jajaja es broma...
    Te quedaron geniales, ahora mismito me tomaba yo una ummhhhh que pinta tienen!
    Un besito

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  35. CARMELA, es que es taaaaaaan facil y con ingredientes tan "normales" que no se puede una resistir...

    JUANI, parece mentira pero saben, ummmmmmmm.... no necesitan nada mas!

    MARYMARY, jejeje, pues algo de razon llevas! En fin, te mando unas cuantas "virtualmente"...

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  36. Esta cae esta semana que fáciles se ven y con pocos ingredientes, un beso, me llevo un par para probar.

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  37. Vimos la receta cuando las puso Cristina pero aún no las hemos hecho. Ahora al ponerlas tú nos las has recordado y tenemos que hacerlas sin falta.
    Ánimo en la vuelta a la rutina!
    Un beso!

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  38. CAPISI, LAURA Y PALOMA, muchimas gracias!

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  39. Lore que bonitas te han quedado!!! si parecen de confitería.. con tu permido me llevo unas cuantas, y de paso la receta ;)
    Besos!

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  40. que maravilla que faciles , a mi hijo le encantan las galletas , no puede pasar sin ellas
    asi que esta receta me guta mucho para hacer
    me la guardo en favoritos y encuanto tenga un hueco las hago
    un beso

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