sábado, 12 de noviembre de 2011

TARTA DE MANZANA RÁPIDA

Nunca sabes donde puedes encontrar una buena receta...... ésta en concreto, venía por la parte de atrás de un sobrecito de levadura en polvo Hacendado! Qué haríamos sin Mercadona......jejeje, ahora ya, hasta nos propone recetas. Como dice el título es una tarta rápida, además de fácil de hacer y con ingredientes que todos tenemos en casa. Si te gustan las tartas de manzana, no dejes de probar ésta versión!




INGREDIENTES:

* 1 huevo
* 125 g de azúcar
* 20 g de aceite
* 1 cucharadita de azúcar avainillado
* 1/2 cucharadita de canela molida
* 75 ml de leche
* 85 g de harina
* 1 cucharadita de levadura
* 3 manzanas
* Azúcar y canela para espolvorear





PREPARACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º, engrasamos un molde redondo y lo espolvoreamos con un poco de harina.
Batimos el huevo, el azúcar, el aceite, el azúcar avainillado y la canela hasta conseguir una textura cremosa. Tamizamos la harina junto con la levadura y se la añadimos a la mezcla anterior. Añadimos también la leche. Mezclamos bien y vertemos sobre el molde que ya teníamos preparado.
Pelamos las manzanas y les quitamos las semillas. Cortamos en forma de medias lunas finas y las vamos colocando sobre toda la superficie de la masa procurando que la última capa nos quede lo mas bonita posible. Con éstas cantidades a mi me dio para hacer tres capas; una vez acabada la última, presioné un poco para que la manzana se acabara de hundir en la masa y quedara sólo la última capa en la superficie.
Espolvoreamos generosamente con la mezcla de azúcar y canela y horneamos unos 45 minutos o hasta que esté dorada.




31 comentarios:

  1. Me encanta la tarta de manzana, el corte dice que está muy jugosa y rica; una suerte haber dado con tu blog :)

    Buen finde

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  2. Estas tartas siempre triunfan.
    Deliciosa.
    ;-D

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  3. ¡¡que sencilla y rapidita!! es cierto que estas tartas siempre salen ricas y gustan mucho!
    te han salido unas fotos preciosas!
    Besotes
    Sonia

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  4. que delicia de tarta, besos

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  5. Sencilla y muy rica, esta estupenda. Bonita presentación y bonitas fotos.
    Besos y saluditos.

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  6. Fácil y con una pinta impresionante. Me encantan las tartas de manzana, pero esta me la llevo directamente puesta, porque encima es perfecta!
    Besitos.

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  7. Exquisita esta tarta, que bonita te ha salido, la anoto.

    Besos

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  8. Facilita y deliciosa, las fotos son muy sugerentes, me encantan.
    Esta me la apunto, las tartas de manzana son hmmmm de mis preferidas, además tengo un montón de manzanas que me trajo mi suegra de su casa y ya tengo que ir dándoles uso que sino se me pondrán muy feas.

    Besitos

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  9. Waooo que pinta tan rica tiene!! Se ve perfecta.

    Besotes

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  10. Deliciosa lo jugosa que se ve en el corte me gusta besos

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  11. ¡Qué corte más bonito! Ideal, me la apunto y, mañana mismo me voy al mercadona a recopilar recetas ;)

    Un besote, mi solete.

    Zulima

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  12. Pues la pinta que tiene ese corte es buenisima. Las tartas de manzana me encantan en todas sus versiones.

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  13. Mmmmmm... estoy poniendome mala solo de ver las fotos asi que si tengo un cachin en casa me cae la baba por completo...
    Menuda tarta madre del amor hermoso.
    Un beso.

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  14. Si es que Mercadona es mucho mercadona. Tiene una pinta delicosa!!!
    Sitos

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  15. Yo también hace relativamente poco descubrí las recetas de los sobres de levadura de Mercadona... toda una inspiración porque te da ideas de respotería!!!

    Te ha quedado lña tarta deliciosa, las de manzana son mis favoritas junto con las de queso!!

    Mil besos guapa

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  16. Rapidita y facilita, yo tambien tengo el sobrecito guardado, ahora me acuerdoooo!!!
    Te quedo de lujo
    Un beso

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  17. Muy rica, de manzana una de las preferidas. En los paquetes de pasta también suelen venir recetas que están muy bien.

    Besos!
    Ana de: 5 sentidos en la cocina

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  18. Lore, te ha quedado de lujo, perfecta, me gusta, besos

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  19. y bien facil y riquisima,seguro

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  20. qué buena receta, me ha encantado, y las fotos son una pasada. Me quedo de seguidora tuya, tienes recetas muy interesantes

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  21. Hola,
    que delicia de tarta !!!!
    y que facil !!!!
    bss

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  22. me has ganado con esta tarta...... qué pinta tiene ese corte por favor!!!!
    quieroooooooooooooooooooooo!!!

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  23. Pues qué buen sitio para encontrar una receta oye jaja, habrá que fijarse más desde ahora!
    La tarta tiene un aspecto fantástico desde luego y como es una de mis preferidas, probaré otra versión más, síiii!
    Muaaaaaaaaaaaaa

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  24. Ahora mismo en el horno la tengo, ya te cuento q les ha parecido....besicos!!!

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  25. Ummm me ha salido mas moreneta, habre echado mucha canela??? De cualquier manera esta rica rica!!! he puesto un enlace con tu recetina en Facebook, espero q no te moleste.....ya q te la copio me ha parecido lo menos no??? Muchos besikos!

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  26. Anicaaaaa, que guay que la hicieras! Si te ha quedado mas morenita seguro que es por tu horno...jejeje, con el que yo tengo ahora me cuesta mucho que se me queden doradas las cosas. Si hoy te ha gustado, verás mañana un poco mas reposadita...de lujo!
    voy corriendo a ver el enlace!

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  27. Lore guapa!!!..hoy es el dia de la tarta de manzana!!!:)....me encanta tu propuesta via Mercadona!..y realmente se ve preciosa y rica..así que nada a por ella!!!!!:)
    cariños!!!:)

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  28. No llega a mañana Wapisimaaa!!! ya se la han comido....IM-PRE-ZIO-NAN-TE!!!! A mi no me gusta la tarta de manzana y me he guardado un cachin a escondidas para la cena!! Ahora mismico, me lo como con un vasico de leche....la repetire fijo! besikos

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  29. Que buena y encima del mercadona, si esque ya sorprenden con unas cositas, la verdad que tiene una pinta espectacular, así que me la apunto y cuando esté mejor la hago, que ahora mismo estoy de baja por un golpe!

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  30. Anónimo6/6/13 16:14

    hola que medida tiene el molde que has utilizado.un saludo

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  31. El molde es de 26cm , puedes usarlo mas pequeño y te quedará mas alta.

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