Me gusta mucho la masa quebrada ( también llamada brisa ) y más desde que la preparo yo misma en casa. Hasta no hace mucho la solía comprar...

Un dulce para empezar el lunes con alegría! Hace tiempo os puse la receta de frisuelos (creps para los asturianos) que suelo hacer en ca...

Hoy toca receta de "fondo de nevera".... Me encanta tener alguna maceta en la cocina con hierbas aromáticas aunque no siempre m...

Para compensar la empanada de picadillo y manzana de la anterior entrada (contundente y un poco entretenida de hacer) hoy propongo éste ...

Me encanta la gastronomía andaluza! Disfruto con el pescaito frito, los espetos, gazpachos, salmorejos , ensaladas de papas aliñás , mollet...